Pese ja kuivaa salaatti hyvin. Versot sopivat myös tähän salaattiin erinomaisesti!
Levitä salaatti tarjoiluastialle, siivuta paprika reiluiksi siivuiksi ja levitä salaatin päälle. Puolita kirsikkatomaatit ja levittele puolikkaat salaattipedille.
Halutessasi voit halkaista kylmäsavupaistisiivut ja tehdä niistä kauniita ruusukkeita salaatin päälle.
Halkaise myös mansikat ja pilko vuohenjuusto suupaloiksi. Levittele nekin salaatin päälle ja kruunaa koko komeus ohuella lorauksella oliiviöljyä.
VINKKI: syötävät kukat saavat salaateista näyttäviä ja tuovat pirteää ilmettä ruokiin.
