Ananas-lihavartaat

Ananas-lihavartaat

Ananas-lihavartaat

Kauppalista

  • 400 g Rönkä Naudan paistikuutio

  • 4 rkl muscovadosokeria

  • ½ dl viinietikkaa

  • 1 tl kalakastiketta

  • ½ ananas kuutioituna

  • 1 vihreä paprika

  • 4 kevätsipulia

  • Silputtua korianteria

0

0

Tähteä viidestä

(0 arviota)

Anna arvio

Ananas-lihavartaat

Kuumenna grilli/parilapannu keskilämmölle ja aloita marinadin sekä lihojen valmistelu.

Lämmitä sokeri ja viinietikka pannulla, kunnes sokeri sulaa. Lisää kalakastike. Marinoi lihat kastikkeessa n. tunnin ajan.

Lisää liha, ananas, paprika ja n. 2 cm pätkiksi leikattu kevätsipuli vartaisiin ja kypsennä grillissä noin 3-4 minuuttia joka puolelta, kunnes liha on kypsää. Ripottele valmiille vartaille korianteria ja tarjoile esimerkiksi riisin tai pitaleipien kanssa.

Kokeile myös

Lihapullat ruotsalaisittain

Vaikka se on joskus vaikea myöntää itselleen. Mikään ei voita kunnon ruotsalaisten lihapullien makua.