Pähkinäinen omenasalaatti - Rönkä - maussa on sen voima

Pähkinäinen omenasalaatti

Pähkinäinen omenasalaatti

Kauppalista

  • 5 dl suikaloitua varsiselleriä
  • 1 hapan omena
  • 2 dl silputtua persiljaa
  • 1 dl karkeasti rouhittuja saksanpähkinöitä
  • 1 dl sinihomejuustomurua
0

0

Tähteä viidestä

(0 arviota)

Anna arvio

Pähkinäinen omenasalaatti

Suikaloi varsiselleri ja leikkaa omenasta mahdollisimman ohuita viipaleita. Silppua persilja ja pilko saksanpähkinät veitsellä karkeaksi rouheeksi, jättäen palat kyllin suuriksi. Sekoita kaikki ainekset kulhossa ja murentele sinihomejuusto salaatin pinnalle.

VINKKI: voit myös valmistaa sinihomejuustosta kastikkeen: sekoita 1 dl sinihomejuustoa, 1 dl maustamatonta jogurttia, 1 rkl majoneesia ja 2 tl omenaviinietikkaa keskenään. Näin pehmennät juuston makua ja saat kastikkeen sekoittumaan salaattiin paremmin!

Kokeile myös

Lihapullat ruotsalaisittain

Vaikka se on joskus vaikea myöntää itselleen. Mikään ei voita kunnon ruotsalaisten lihapullien makua.