Tähteä viidestä
(0 arviota)
Suikaloi varsiselleri ja leikkaa omenasta mahdollisimman ohuita viipaleita. Silppua persilja ja pilko saksanpähkinät veitsellä karkeaksi rouheeksi, jättäen palat kyllin suuriksi. Sekoita kaikki ainekset kulhossa ja murentele sinihomejuusto salaatin pinnalle.
VINKKI: voit myös valmistaa sinihomejuustosta kastikkeen: sekoita 1 dl sinihomejuustoa, 1 dl maustamatonta jogurttia, 1 rkl majoneesia ja 2 tl omenaviinietikkaa keskenään. Näin pehmennät juuston makua ja saat kastikkeen sekoittumaan salaattiin paremmin!
