Sitruunaiset perunavartaat - Rönkä - maussa on sen voima

Sitruunaiset perunavartaat

Sitruunaiset perunavartaat

Kauppalista

  • 3 rkl Sweet chili -kastiketta
  • 2 rkl raastettua sitruunankuorta
  • 2 rkl sitruunamehua
  • Suolaa
  • Mustapippuria
0

0

Tähteä viidestä

(0 arviota)

Anna arvio

Sitruunaiset perunavartaat

Keitä perunoita 5-7 minuuttia, jopa hiukan vähemmän, koosta riippuen. Perunat saavat pehmetä hiukan mutta olla silti raa´ahkoja mennessään vartaaseen.

Painele perunat vartaaseen ja grillaa miedolla hiilloksella kypsiksi ja sopivan tummiksi. Voitele vartaita kastikkeella muutaman minuutin välein.

VINKKI: Tee perunoihin mikroviiltoja (n. 1mm syvyisiä) jotta kastike ja sen maut imeytyvät perunoihin paremmin.

Kokeile myös

Viiden tähden pizzakastike

Älä suotta käytä enää kaupan valmiita pizzakastikkeita! Tämä kastike valmistuu hetkessä ja maistuu uskomattoman hyvältä! Valmista pizzat vieraillesi ja tarkkaile, kuinka moni kysyy kastikkeen alkuperää ;)