Aasialaiset nautasuikaleet - Rönkä - maussa on sen voima

Aasialaiset nautasuikaleet

Aasialaiset nautasuikaleet

Kauppalista

  • 400 g Rönkä Naudan Lehtipihvit
  • 1 dl soijakastiketta
  • 2 rkl vettä
  • 1½ rkl sokeria
  • 3 valkosipulinkynttä murskattuna
  • 1 tl seesamiöljyä
  • 1 tl raastettua inkivääriä
  • ½ tl mustapippuria
  • 1 dl kevätsipulia silputtuna
  • Öljyä
  • Seesaminsiemeniä koristeluun
0

0

Tähteä viidestä

(0 arviota)

Anna arvio

Aasialaiset nautasuikaleet

Suikaloi lehtipihvit ohuiksi suikaleiksi. Sekoita muut ainekset kulhossa niin, että sokeri liukenee nesteeseen. Laita lihat mausteliemeen marinoitumaan yön yli.

Kuumenna wokkipannu erittäin kuumaksi ja lisää runsaasti öljyä. Lihasuikaleiden tulee kypsyä runsaassa öljyssä, mutta uppopaistaminen ei silti ole tavoitteena. Älä siis kitsastele öljyn suhteen!

Nostele lihasuikaleet marinadista pannulle ja kypsennä ne erittäin nopeasti (vaikka useammassa erässä), enintään minuutin ajan. Nostele lihat talouspaperille valumaan.

Koristele lihasiivut seesaminsiemenillä ja tarjoile ramenin, riisin, tuoreiden kasvisten tai vaikka nuudeliwokin kera!

Kokeile myös

Viiden tähden pizzakastike

Älä suotta käytä enää kaupan valmiita pizzakastikkeita! Tämä kastike valmistuu hetkessä ja maistuu uskomattoman hyvältä! Valmista pizzat vieraillesi ja tarkkaile, kuinka moni kysyy kastikkeen alkuperää ;)