Tähteä viidestä
(0 arviota)
Mittaa kaikki ainekset paksupohjaiseen kasariin. Kuumenna seosta, mutta älä anna sen kiehua! Jatka kuumentamista n. 15 minuuttia ja nosta kasari jäähtymään.
Laita marinoitavat lihat kestävään muovipussiin ja kaada päälle jäähtynyt glögimarinadi. Anna maustua jääkaapissa muutaman tunnin ajan tai jopa yön yli.
Ennen lihojen kypsentämistä pyyhi ylimääräinen marinadi lihojen pinnasta ja poista niihin mahdollisesti tarttuneet neilikat, etteivät ne anna paistettaessa kitkerää makua.
