Helppo ja nopea lasagne - Rönkä - maussa on sen voima

Helppo ja nopea lasagne

Helppo ja nopea lasagne

Kauppalista

  • 600 g Rönkä Karitsa-nauta Jauhelihaa
  • 1 iso sipuli
  • 5 valkosipulinkynttä
  • 500 g valmista pastakastiketta
  • 2 l lihalientä
  • 300 g säilöttyjä tomaatteja
  • 2 rkl tomaattipyrettä
  • 1 rkl balsamicoa
  • 2 tl sokeria
  • 1 tl kuivattua basilikaa
  • 1 tl kuivattua persiljaa
  • 1 tl kuivattua oreganoa
  • 1 tl suolaa (tarvittaessa)
  • 1 tl mustapippuria
  • 10-12 lasagnelevyä paloina
  • 1 dl kuohukermaa
  • Raastettua mozzarellaa
  • Raastettua parmesaania
  • Öljyä paistamiseen
0

0

Tähteä viidestä

(0 arviota)

Anna arvio

Helppo ja nopea lasagne

Kuumenna paksupohjainen paistokasari tai valurautapata hieman keskilämpöä kuumemmaksi. Silppua sipuli ja valkosipuli. Ruskista jauheliha ja sipulisilppu öljyssä ja lisää joukkoon valkosipuli sekä ripaus suolaa ruskistuksen loppuvaiheessa.

Kaada joukkoon pastakastike, puolet lihaliemestä, säilötyt tomaatit, tomaattipyre, balsamico, sokeri, mausteet ja pilkotut lasagnelevyt. Sekoita, kuumenna kiehuvaksi ja pienennä sitten lämpöä niin, että seos kuplii hiljalleen kannen alla. Kypsennä välillä sekoittaen kunnes lasagnelevyt alkavat pehmentyä. Lisää tarvittaessa lihalientä, mikäli seos näyttää kuivuvan.

Kaada lopuksi joukkoon kuohukerma ja jälleen tarvittaessa lisää lihalientä. Anna kuplia, lisää pinnalle reilusti juustoraastetta ja laita vielä kansi päälle muutamaksi minuutiksi, jotta juusto sulaa.

Nopea lasagne valmistuu alle tunnissa!

Kokeile myös

Viiden tähden pizzakastike

Älä suotta käytä enää kaupan valmiita pizzakastikkeita! Tämä kastike valmistuu hetkessä ja maistuu uskomattoman hyvältä! Valmista pizzat vieraillesi ja tarkkaile, kuinka moni kysyy kastikkeen alkuperää ;)