Liha-perunasoselaatikko

Liha-perunasoselaatikko

Kauppalista

  • n. 2 kg perunamuusia
  • 400 g Rönkä Nautajauheliha 20%
  • 1 sipuli
  • 1 lihaliemikuutio
  • ½ tl oreganoa
  • ½ tl timjamia
  • 2-3 dl vettä
  • 2 rkl ketsuppia
  • 1 rkl soijaa
  • Mustapippuria
  • 2 kananmunaa
  • 200 g juustoraastetta
  • Rypsiöljyä
0

0

Tähteä viidestä

(0 arviota)

Anna arvio

Liha-perunasoselaatikko

Jos perunamuusia ei ole valmiina, valmista se ensimmäisenä makusi mukaan. Lämmitä myös uuni 200°C asteeseen.

Ruskista jauheliha pannulla öljyssä ja lisää paiston loppuvaiheessa silputtu sipuli sekä mausteet. Kaada sitten pannulle vettä ja lisää lihaliemikuutio, soija sekä ketsuppi. Keittele kokoon n. 10 minuuttia, jotta sinulla on paksuhkoa kastiketta.

Kaada jauhelihakastike uunivuokaan ja sekoita perunamuusi sekä raa'at kananmunat joukkoon.

Ripottele pinnalle reilusti juustoraastetta ja kypsennä uunissa 30-40 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin kullanruskea.

Kokeile myös

Viiden tähden pizzakastike

Älä suotta käytä enää kaupan valmiita pizzakastikkeita! Tämä kastike valmistuu hetkessä ja maistuu uskomattoman hyvältä! Valmista pizzat vieraillesi ja tarkkaile, kuinka moni kysyy kastikkeen alkuperää ;)