Tähteä viidestä
(0 arviota)
Kypsennä bulguri (tai kvinoa) pakkauksen ohjeen mukaan ja anna jäähtyä. Muista huuhdella, jotta bulguri pysyy irtonaisena!
Hienonna yrtit sekä punasipuli. Pilko myös kurkku sekä tomaatit melko pieniksi paloiksi. Vetisyyttä voit ehkäistä poistamalla tomaateista siemenet.
Sekoita kaikki ainekset kulhossa keskenään ja laita jääkaappiin 1-2 tunniksi maustumaan.
Herkullinen lisukesalaatti liharuoille!