Tabbouleh

Tabbouleh

Kauppalista

  • 2 dl bulguria
  • Nippu tuoretta persiljaa
  • ½ nippu tuoretta minttua
  • 1 punasipuli
  • ½ kurkku
  • 2 isoa tomaattia
  • 1 sitruunan mehu
  • 2-3 rkl oliiviöljyä
  • Suolaa
  • Pippuria
0

0

Tähteä viidestä

(0 arviota)

Anna arvio

Tabbouleh

Kypsennä bulguri (tai kvinoa) pakkauksen ohjeen mukaan ja anna jäähtyä. Muista huuhdella, jotta bulguri pysyy irtonaisena!

Hienonna yrtit sekä punasipuli. Pilko myös kurkku sekä tomaatit melko pieniksi paloiksi. Vetisyyttä voit ehkäistä poistamalla tomaateista siemenet.

Sekoita kaikki ainekset kulhossa keskenään ja laita jääkaappiin 1-2 tunniksi maustumaan.

Herkullinen lisukesalaatti liharuoille!

Kokeile myös

Viiden tähden pizzakastike

Älä suotta käytä enää kaupan valmiita pizzakastikkeita! Tämä kastike valmistuu hetkessä ja maistuu uskomattoman hyvältä! Valmista pizzat vieraillesi ja tarkkaile, kuinka moni kysyy kastikkeen alkuperää ;)