Sekoita pankojauhot tai leivänmurut maidon kanssa kulhossa ja jätä turpoamaan n. 10 minuutiksi. Kuori ja hienonna sipulit, kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja kuullota sipulisilppua öljyssä, kunnes sipuli on läpikuultavaa. Purista loppuvaiheessa valkosipulinkynnet sipulin joukkoon ja sammuta levy. Valkosipulimurska pehmenee juuri sopivasti jälkilämmöllä.
Poista Rönkä Naudan jauheliha pakkauksesta kätevästi repäisykohdasta. Laita jauheliha kulhoon ja sekoita joukkoon kuullotetut sipulit, maito-leipäseos, raastettu parmesaani, kananmunat sekä mausteet.
Vuoraa suorakaiteen muotoinen leipävuoka tai muu uunivuoka leivinpaperilla ja kaavi murekemassa vuokaan. Älä painele liiaksi, jotta murekkeesta ei tulisi liian tiivis.
Paista mureketta uunissa ala- tai keskitasolla 200°C asteessa n. 45 minuuttia. Tarkista murekkeen kypsyys ennen kuin poistat sen uunista. Kun otat murekkeen uunista, jätä se lepäämään n. 10 minuutiksi. Lepoajan jälkeen, kumoa mureke vuoasta ja leikkaa siitä paksuja viipaleita.
Tarjoile kermaperunoiden tai perunamuusin kera asiaankuuluvilla lisukkeilla, kuten suolakurkuilla, puolukkahillolla ja perinteisellä ruskeakastikkeella.
