Lindströmin pihvit - Rönkä - maussa on sen voima

Lindströmin pihvit

Lindströmin pihvit

Kauppalista

  • 400 g Rönkä Naudan jauhelihaa
  • 2 kananmunan keltuaista
  • ½ sipuli silputtuna
  • 1 kokonainen säilötty punajuuri silputtuna
  • 2 rkl kapriksia hienonnettuna
  • 2 rkl punajuurien säilöntälientä
  • Suolaa
  • Pippuria
  • Öljyä paistamiseen
0

0

Tähteä viidestä

(0 arviota)

Anna arvio

Lindströmin pihvit

Sekoita ainekset keskenään ja muotoile massasta n. 1 cm paksuisia pihvejä. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja ruskista pihvejä öljyssä n. 3 minuuttia per puoli. Voit käyttää myös pikkulettupannua, jotta saat pihveistä kauniin symmetrisiä painelemalla ne lastalla pannun syvennyksiin.

Tarjoile perinteisen ruskeakastikkeen sekä perunoiden tai perunamuusin kera! Kokeile vaikkapa perunamuusien Cadillacia, jonka reseptin löydät täältä.

Kokeile myös

Viiden tähden pizzakastike

Älä suotta käytä enää kaupan valmiita pizzakastikkeita! Tämä kastike valmistuu hetkessä ja maistuu uskomattoman hyvältä! Valmista pizzat vieraillesi ja tarkkaile, kuinka moni kysyy kastikkeen alkuperää ;)