Smashburger - Rönkä - maussa on sen voima

Smashburger

Smashburger

Kauppalista

  • 400 g Rönkä Nautajauheliha 20%
  • Cheddaria (tai makusi mukaan gruyerea, sinihomejuustoa, pepper jackia tms.)
  • Suolaa
  • Pippuria
  • Briossisämpylöitä
  • Muut lisukkeet makusi mukaan
0

0

Tähteä viidestä

(0 arviota)

Anna arvio

Smashburger

Smashburger on suurpiirteisen kokin ruoka ja on parhaimmillaan hiukan epäsymmetrisenä, reunoilta rapeana juustoa valuvana pihvinä.

Pyörittele jauheliha isoiksi, n. 50g “lihapulliksi” ja mausta suolalla ja pippurilla suoraan pullien päälle.

Laita kaksi pullaa sellaisenaan kuumalle öljytylle pannulle. Paina pyörykkä heti paistinlastalla littanaksi, voit käyttää apuna palaa leivinpaperia joka laitetaan lastan ja pihvin väliin. Riippuen pannun kuumuudesta, paista 1-2 minuuttia, ohut pihvi kypsyy hetkessä!

Käännä toinen pihvi ja laita sen päälle haluamasi juusto. Käännä toinen pihvi juuston päälle ja paista vielä 30 sekuntia - minuutti.

Nosta pihvi hampurilaisleivälle haluamasi täytteiden kera ja nautiskele juustoa tihkuvasta rapeareunaisesta hampurilaisesta hyvässä seurassa!

Kokeile myös

Viiden tähden pizzakastike

Älä suotta käytä enää kaupan valmiita pizzakastikkeita! Tämä kastike valmistuu hetkessä ja maistuu uskomattoman hyvältä! Valmista pizzat vieraillesi ja tarkkaile, kuinka moni kysyy kastikkeen alkuperää ;)