Tähteä viidestä
(0 arviota)
Lämmitä uuni 200°C asteeseen. Leikkaa puikulaperunat pitkittäin kahtia tai neljään osaan niiden koosta riippuen. Huuhtele perunalohkot kylmällä vedellä ja valuta kuiviksi.
Sekoita kaikki muut ainekset persiljaa lukuunottamatta isossa kulhossa keskenään ja lisää perunalohkot. Kääntele hyvin, kunnes kaikki perunalohkot ovat kauttaaltaan maustuneita. Levitä sen jälkeen perunat uunipellille ja paista niitä uunissa 45-60 minuuttia, käännellen pari kertaa paistamisen aikana.
Ota perunat uunista, siirrä ne tarjoilukulhoon, sekoita joukkoon silputtu persilja ja tarjoile heti!
