Lankkupihvi-bowl - Rönkä - maussa on sen voima

Lankkupihvi-bowl

Lankkupihvi-bowl

Kauppalista

  • 600 g Rönkä Naudan Lankkupihvit
  • 1 kypsä avokado
  • 3 kananmunaa
  • 1 dl raastettua cheddaria
  • Suolaa
  • Valkosipulijauhetta
  • Pippuria
  • Öljyä
0

0

Tähteä viidestä

(0 arviota)

Anna arvio

Lankkupihvi-bowl

Ota pihvit huoneenlämpöön n. puoli tuntia ennen paistamista. Kuivaa pihvien pinnat ja kuumenna paistinpannu tai grilli keskilämmölle. Lorauta pannulle öljyä ja paista (tai grillaa) pihvit haluttuun kypsyysasteeseen ja mausta ne suolalla, pippurilla sekä valkosipulijauheella.

Pihvien paistuessa, halkaise avokado ja poista kivi. Kaavi avokadonpuolikkaat kuoresta ruokalusikan avulla ja siivuta avokado pitkittäin ohuiksi siivuiksi.

Nosta pihvit pannulta folion sisään vetäytymään. Lisää pannulle öljyä, riko kananmunat kulhoon ja sekoita niiden rakenne rikki. Mausta seos suolalla ja pippurilla. Valmista nopeasti löysähkö munakokkeli samalla pannulla kuin millä paistoit pihvit.

Laita kulhojen pohjalle munakokkelia ja ripottele päälle cheddaria, siivuta pihveistä ohuita suikaleita ja laita suikaleet munakokkelin päälle. Lisää lopuksi viipaloitu avokado ja halutessasi loraus salaattikastiketta.

Nauti täyttävänä lounaana tai vaikka urheilusuorituksen jälkeen!

Kokeile myös

Viiden tähden pizzakastike

Älä suotta käytä enää kaupan valmiita pizzakastikkeita! Tämä kastike valmistuu hetkessä ja maistuu uskomattoman hyvältä! Valmista pizzat vieraillesi ja tarkkaile, kuinka moni kysyy kastikkeen alkuperää ;)