Tähteä viidestä
(0 arviota)
Ruskista jauheliha ja silputtu sipuli paistinpannulla. Laita ruskistamisen jälkeen sivuun ja valmista sillä välin kastike.
Sekoita tomaattimurska, ketsuppi, fariinisokeri, sinappi, valkoviinietikka, ja Worcestershire-kastike kasarissa ja mausta vielä suolalla ja pippurilla maun mukaan. Kuumenna poreilevaksi, sekoittele n. 5 minuuttia ja sekoita jauhelihan kanssa. Jos kastike vaikuttaa liian juoksevalta pysyäkseen sämpylöiden välissä, keittele vielä hetki kasaan, jotta kastike paksuuntuu.
Halkaise sämpylät, kauho reilusti jauhelihakastiketta väliin ja lisää halutessasi kasviksia tai coleslawia. Kansi päälle, elokuva pyörimään ja herkuttelemaan!
P.S. Sloppy Joet ovat erinomainen eväs äijäporukan illanistujaisiin ;)
