Karitsawokki - Rönkä - maussa on sen voima

Karitsawokki

Karitsawokki

Kauppalista

  • 300 g Rönkä Meri-Lapin Karitsan paistikäristys
  • 1 kevyesti vatkattu munanvalkuainen
  • 4 rkl maissijauhoja
  • 1 tl viismaustetta
  • 1 tl suolaa
  • 4 rkl öljyä
  • 2 punasipulia
  • 3 paprikaa viipaloituna
  • 5 rkl hoi sin -kastiketta
  • 1 rkl sitruunamehua
  • Loraus seesaminsiemenöljyä
0

0

Tähteä viidestä

(0 arviota)

Anna arvio

Karitsawokki

Suikaloi kasvikset ja sulata liha.

Sekoita valkuainen, maissijauhot, suola ja viisimauste, kääntele lihasuikaleet seoksessa. Kuumenna öljy wokissa ja kypsennä lihat muutamassa erässä n. 5 minuuttia/erä rapeahkoiksi. Lisää sipuli ja paprikat lihan seuraksi wokkiin ja paista sekoittaen 5–6 min tai kunnes ne alkavat pehmetä.

Lisää hoi sin-kastike ja sitruunamehu ja lämmitä varovasti. Sekoita lopuksi halutessasi seesamiöljy joukkoon. Tarjoile heti speltin, riisin tai nuudelien kera.

Kokeile myös

Viiden tähden pizzakastike

Älä suotta käytä enää kaupan valmiita pizzakastikkeita! Tämä kastike valmistuu hetkessä ja maistuu uskomattoman hyvältä! Valmista pizzat vieraillesi ja tarkkaile, kuinka moni kysyy kastikkeen alkuperää ;)