Sitruksinen fenkolisalaatti - Rönkä - maussa on sen voima

Sitruksinen fenkolisalaatti

Sitruksinen fenkolisalaatti

Kauppalista

  • 6-8 keskikokoista appelsiinia, mandariinia tai veriappelsiinia
  • 1 fenkoli
  • 2 rkl sitruunamehua
  • ½ tl suolaa
  • Oliiviöljyä
0

0

Tähteä viidestä

(0 arviota)

Anna arvio

Sitruksinen fenkolisalaatti

Siivuta ensiksi fenkoli hyvin ohuiksi siivuiksi. Jos fenkoli on hyvin kookas, voit myös puolittaa leikatut siivut.

Laita siivut kulhoon ja sirottele niille suolaa. Lorauta päälle hieman oliiviöljyä ja sekoita.

Kuori appelsiinit tai muut valitsemasi sitrushedelmät, mutta jätä hedelmälohkot vielä paikoilleen.

Leikkaa terävällä veitsellä ohuita siivuja poikkisyin, jotta sinulla on edessäsi kohta kasa kauniita pikku aurinkoja.

Laita siivut fenkolin sekaan kulhoon ja purista päälle tuoreen sitruunan mehua. Sekoita hyvin ja tarjoile Meri-Lapin Karitsan kera!

Kokeile myös

Viiden tähden pizzakastike

Älä suotta käytä enää kaupan valmiita pizzakastikkeita! Tämä kastike valmistuu hetkessä ja maistuu uskomattoman hyvältä! Valmista pizzat vieraillesi ja tarkkaile, kuinka moni kysyy kastikkeen alkuperää ;)