Grillattu hirviburgeri - Rönkä - maussa on sen voima

Grillattu hirviburgeri

Grillattu hirviburgeri

Kauppalista

  • 300 g Rönkä Hirvijauhelihaa
  • Suolaa
  • Mustapippuria
  • 3 cheddarsiivua
  • 3 sämpylää
  • Makeaa sinappia
  • 2 dl majoneesia
  • 1 dl puolukoita (tuore tai pakaste)
  • Rucolaa
  • Pikkelöityä punasipulia
0

0

Tähteä viidestä

(0 arviota)

Anna arvio

Grillattu hirviburgeri

Sekoita hirvijauhelihaan suolaa ja mustapippuria maun mukaan ja muotoile massasta kolme pihviä. Esilämmitä grilli keskilämmölle.

Soseuta puolukat sauvasekoittimella ja sekoita majoneesiin. Maun kuuluu olla hapan, mutta voit halutessasi lisätä pienen ripauksen sokeria.

Kypsennä pihvit suoralla lämmöllä makusi mukaan mediumiksi tai kypsäksi. Kun käännät pihvit, laita niiden päälle cheddarsiivut sulamaan. Halkaise sämpylät ja paahda halkaistut puolet grillissä juuri ennen täyttämistä.

Levitä sämpylöiden pohjalle makeaa sinappia ja rucolaa. Lisää pihvi sekä pikkelöity punasipuli. Levitä sämpylän kansiosan halkaistulle puolelle paksusti puolukkamajoneesia ja paina kansi kiinni.

Nauti kauniissa kesäsäässä ja hyvässä seurassa!

Kokeile myös

Viiden tähden pizzakastike

Älä suotta käytä enää kaupan valmiita pizzakastikkeita! Tämä kastike valmistuu hetkessä ja maistuu uskomattoman hyvältä! Valmista pizzat vieraillesi ja tarkkaile, kuinka moni kysyy kastikkeen alkuperää ;)