Tähteä viidestä
(0 arviota)
Kuutioi entrecote n. 4 cm kuutioiksi ja sekoita marinadin ainekset keskenään.
Marinoi entrecotekuutioita yön yli pussissa tai kulhossa. Painele tikkuihin kolme-neljä kuutiota per tikku ja grillaa erittäin kuumassa grillissä minuutti per sivu, yhteensä 4 minuuttia.
Tarjoile vartaiden kanssa kylmiä lisukkeita, kuten pico de galloa, guacamolea, baba ganoushia tai muita herkullisia tahnoja ja dippejä!
