Pitaleivät - Rönkä - maussa on sen voima

Pitaleivät

Pitaleivät

Kauppalista

  • 2½ dl vettä
  • 1 tl suolaa
  • ½ tl sokeria
  • 25 g hiivaa TAI 1 ps kuivahiivaa
  • 2 rkl öljyä
  • 5-5½ dl vehnäjauhoja
0

0

Tähteä viidestä

(0 arviota)

Anna arvio

Pitaleivät

Liuota hiiva veteen, lisää suola, sokeri ja öljy.

Alusta joukkoon jauhot, vaivaa kunnes taikina on kimmoisaa. Nostata kulhossa peitettynä kaksinkertaiseksi. Jaa 8 osaan, kauli tai pyörittele käsin n. 15 sentin pyöreiksi lätyiksi. Anna nousta kunnolla, muuten pitaleivät eivät nouse uunissa.

Paista 250°C asteessa uunin yläosassa n. 5 min.

Leikkaa auki, täytä ja nauti! Säilytä pitaleivät muovipussissa jotta ne eivät kuivahda.

Täytä pitaleivät esimerkiksi näiden reseptien mukaan:

Ananas-lihavartaat

Meri-Lapin Kebab

Porodöner

Savustettu Pulled Beef

Kokeile myös

Viiden tähden pizzakastike

Älä suotta käytä enää kaupan valmiita pizzakastikkeita! Tämä kastike valmistuu hetkessä ja maistuu uskomattoman hyvältä! Valmista pizzat vieraillesi ja tarkkaile, kuinka moni kysyy kastikkeen alkuperää ;)